Mierea de tei are o aromă foarte puternică. În stare cristalizată devine foarte dulce. Are proprietăți antiseptice și este recomandată persoanelor care suferă de stres și insomnie. Este un antibacterian, hepato-protector și tonic natural; este bun pentru tuse și gât iritat, fluidizează mucusul, protejează stomacul. Este bogată în vitamina B1, vitamina C, potasiu, calciu, magneziu, mangan, zinc fosforat, precum și o gamă de antioxidanți, uleiuri esențiale și minerale, toate benefice pentru sănătate. Ajută la creșterea nivelului de energie, la creșterea apetitului, precum și la îmbunătățirea stării afective.
A hársméz színe változatos, a világossárgától a borostyánságáig terjed, íze nagyon erős, kissé kesernyés, illata intenzív, hársillatú. Viszonylag nehezen kristályosodik, de ha kikristályosodik nagyszemcsés fehér színűvé válik. Folyékonysága, napos, meleg helyen, meleg vízbe állítva rövid idő alatt visszaállítható.
Felhasználása: Illóolajai, farnezol tartalma és egyéb hatóanyagai révén jó hatása van a megfázásos tünetek enyhítésében (köhögés, hörghurut). Kolin tartalma folytán gátolja a zsírlerakódást és az érelmeszesedést. Igen erős antibiotikus hatású méz. Ajánlott megfázás, torokgyulladás, köhögés és lázzal járó betegségek esetén, de nyugtalanság, álmatlanság leküzdésére is javasolt.
25,00 lei / 1000 g
15,00 lei / 500 g